Gastronomi öğrencileri Tire Süt Kooperatifinde

Gastronomi öğrencileri Tire Süt Kooperatifinde

Gastronomi öğrencileri Tire Süt Kooperatifinde

Dokuz Eylül Üniversitesi Gastronomi Bölümü son sınıf öğrencileri, İzmir Aşçılar Derneği Başkanı Doç. Dr. Turgay Bucak önderliğinde, gastronomi alanındaki eğitimlerine pratik bir boyut kazandırmak için Tire Süt Kooperatifi'ne öğretici bir ziyaret gerçekleştirdiler. Bu ziyaret, öğrencilerin süt ürünleri ve et ürünlerinin üretiminin yanı sıra yerel tarım ve gıda kültürü hakkında derinlemesine bilgi edinmelerine olanak tanıdı. Öğrenciler, Tire'nin verimli topraklarında yetişen çeşitli yeşillikleri ve doğal ürünleri yerinde görme fırsatı buldular.

İZMİR (İGFA) - Gezi kapsamında, öğrenciler ilk olarak Tire Süt Kooperatifi'nin üretim tesislerini ziyaret ettiler. Bu tesiste, süt ve süt ürünlerinin nasıl işlendiğine, kaliteli et ve et ürünleri üretimini ve bu kalite standartlarının nasıl korunduğuna tanık oldular. Daha sonra, öğrenciler Türkiye'nin en büyük semt pazarlarından biri olan ve yerel ürünlerin çeşitliliğiyle ünlü Tire'nin Salı Pazarı'nı gezdiler. Pazar gezisi, geleceğin şeflerine yerel malzemelerle çalışmanın önemini ve bu ürünlerin gastronomiye nasıl entegre edilebileceğini gösterdi.


Ziyaretin son ayağında, öğrenciler Tire Süt Kooperatifi'nin idari binasında Kooperatifin Yönetim Kurulu Başkanı Osman Öztürk ile bir araya geldiler. Öztürk, kooperatifin çalışmaları, hedefleri ve sürdürülebilir tarım uygulamaları hakkında öğrencilere kapsamlı bilgiler verdi. Ayrıca, öğrencilerin sorularını yanıtlayarak onların sektör hakkındaki meraklarını giderdi.
Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Osman Öztürk, öğrencilerin nazik ziyaretleri ve gösterdikleri ilgi için teşekkürlerini sundu ve gelecek kariyerlerinde başarılar diledi.


Haber Kaynak : İGFA

Mardin Artuklu Üniversitesi'nin 'Bahar Şenlikleri' tepki topladı

Tarım ÜFE'de en yüksek artış turunçgillerde... Turunçgiller 'Tarım'ın gözdesi

Sırrı Süreyya Önder'in hayati tehlikesi sürüyor! Aort damarı yırtılması nedir?

Ordu'da kaz yetiştiriciliği artıyor

Bakan Bolat’tan Şam’da kritik görüşme

ATP GreenX, 10. İstanbul Karbon Zirvesi'nin altın sponsoru oldu

Çocuklar 23 Nisan’ı Osmangazi’de neşeyle kutlayacak

İstanbul'da Bakırköy’ün parkları yaza hazır

2. Uluslararası Kapanca Sokak Festivali için hazırlıklar başladı

Yerli ve Milli Savunma Teknolojileri göz kamaştırdı

MEB'den uluslararası konferans hazırlığı

Motosiklet kazaları neden artıyor? Trafikte iki teker tehlikesi!

Başkan Güler, “Biz her türlü teknik desteği vereceğiz”

Başkan Tugay Menderes’in köylerinde üreticilerle buluştu

Kırık ayağıyla azmin zaferi! Sinem Gökten’den bronz madalya

Ordu'da uluslararası buluşma

İZKİTAPFEST, baharın coşkusuyla Kültürpark’ta açılıyor

Edirne'de Ziraat Bankası yetkililerinin Keşan TSO ziyareti

Manisa'da hastaneler için yeni ulaşım hattı geldi

Türkiye’de konut satışları yüzde 5,1 arttı... Yabancılara satışlar düştü!

Manisa Salihli'de don zararı için önlemler konuşuldu

Erdoğan müjdeyi verdi... 25 bin yeni öğretmen ataması için süreç başladı

Ankara'daki skandal sonrası Bursa'daki AVM'lere çağrı! Kapsayıcı oyun alanları için proje önerisi!

Süper Loto'nun süper ikramiyesi rekor kırıyor!

Bursa Yenişehir'de Başkan Özel, acılı ailenin yanında

BUSİAD: Trump vergilerini avantaja çevirmeliyiz

Bursa İnegöl Belediyesi’nden Turizm Haftasına özel 2 etkinlik

'Karanlıkta akan bir yıldız Mustafa Kemal Atatürk' sergisi Müze Gazhane'de

Bursa Osmangazi'de Başkan Aydın çiftçilerin yanında

Tiyatro Kooperatifi'nde mevcut yönetimle yola devam

Yükleniyor